4006-886-252
首页
关于我们
产品展示
企业风采
新闻动态
合作加盟
联系我们
电话咨询
电话咨询:4006-886-252
返回顶部
当前位置:首页 > 新闻动态
餐饮避坑指南丨卤味卤菜加盟看准这3点,轻松借力不被坑!
2019-11-25 08:35:47
对于卤味卤菜加盟投资者与创业者来说,投资卤味卤菜加盟品牌主要是为了借力,借助成熟品牌的专业度与知名度来度过新店期,让门店经营尽快成型、稳定增长。虽然目前卤味市场很大,但现在不仅卤味卤菜加盟市场比较混乱,甚至整个餐饮投资行业都充斥着各种让人眼花缭乱的虚假现象,所以加盟投资者与创业者们,一定要擦亮眼睛,避免掉坑。

那么餐饮加盟创业要注意哪些因素呢?

第一条:风口期小投资项目

1、正处于风口期的品类 


风口期项目才是好项目,尤其是在别人还没有发现商机的时候,你就已经发现到了商机,也就是机遇,及时做第一波吃螃蟹的人。比如之前的,网约车、淘宝开店、11年、12年的微商,这些在当时就是风口项目。但风口也是有时间的,需要去把握住的,一旦错过了,或者没有及时去做,等过了风口期再去干这些,那就都是去当炮灰了。其实风口项目很多,比如现在生活节奏越来越快,人们越来越没时间自己准备中饭或晚餐,所以除了外卖,便捷又好吃的卤味卤菜也深受市场喜爱,而卤味卤菜项目一跃成为当下的风口项目。火遍创业圈的上海本土的卤味老字号“聚泉德”,验证了这一点。

成本投入小的品类

毋庸置疑,创业或投资都是有成本的,100%稳赚不赔,0风险的生意是绝对不存在的。但是投资越小的项目,相对而言,会增强你的风险承受能力。所以一些风口期的小项目,不仅投资门槛比较低,而且盈利能力也会很强,性价比十分高。

找到优质的小型餐饮项目小成本创业,对于绝大部分的投资创业者而言,都是一项值得尝试的事情。而卤味卤菜加盟,和传统其他餐饮类目相比,不仅对门店面积要求不高,而且有些甚至只需要一两个人力就可以满足全店服务,人力成本也比较低。 

第二条:运营团队实力如何

加盟开业只是一个开始,如果加盟后,没有品牌公司总部的运营支持,对于项目还不是很熟悉的加盟者们,肯定会觉得一片茫然,不知道如何运营起。如何快速让门店平稳运营,如果遇到突发经营状况又如何处理等等。

而专业的卤味卤菜加盟公司,肯定会提供专业的运营协助,为加盟投资者们提供各种选址、营销、加工助力。

除了这个之外,现在网络营销也越来越重要了,微博、微信、小红书、抖音等各种网络平台对于品牌曝光和线下门店引流作用很大。

第三条:总部配送模式

多对于餐饮项目而言,食材原料无论是价格还是品质都是十分重要的,还有一些专业的生产设备等等,都无疑决定着最终成型的菜品品质。但这些对于卤味卤菜加盟者们而言,又会多了一些生产经营成本。所以总部配送模式,由总部工厂直接把食材加工成型,并配送到门店,不仅可以保障品质,还能为门店节省厨师成本。

上海卤味卤菜加盟老字号

百年卤味传承的“聚泉德”,拥有数十种菜式,都是经过一代又一代人对卤味的刻苦钻研传承下的经验。得到了无数消费者的认可和点赞!老字号,好口碑!

而且扎根在上海卤味卤菜加盟市场,对于上海消费者的口味喜好十分了解。不仅在营销上,在食材供应链把握上,聚泉德与“山林大红肠”、“双汇肉”等大品牌建立了合作关系,无论在品质和价格上,都比竞争对手拥有更大优势。

上海聚泉德品牌简介

上海美真餐饮管理有限公司,是一家以聚泉德烤鸭为主体品牌,专注于健康、营养、美味、传承的卤味研发与传播,集产品研发、物流配送、连锁经营、特许加盟为一体的综合性餐饮企业。
相关推荐
Copyright (©) 2018 由 上海美真餐饮管理有限公司所有